Hoy es el cumpleaños de mis niñas y como os enseñé en el post anterior, les hice unas galletas y una tarta muy especiales, pero a ello se les han sumado unos cupcakes, cakepops (¡los primeros!) y una decoración muy tierna y muy ...... ¡¡ROSA!!.
Hace unas semanas, compré algunas cosas en la maravillosa web de My Little Party , que me han servido para decorar la fiesta de cumpleaños, uan fiesta íntima y familiar.
La tarta ha sido un éxito, el bizcocho brownie relleno de buttercream de chocolate blanco ha causado sensación, ¡estaba buenísimo y muy jugoso!, pero la revelación han sido los cakepops. Era la primera vez que los hacía, y aunque me han quedado bastante grandes, estaban deliciosos. He utilizado los restos del Victoria Sponge Cake que me sobraron de nivelar las capas y lo he mezclado con quedo philadelphia del Milka y del normal, y no los he cubierto con candy melts, si no con chocolate blanco... buenísimos..
Los cupcakes eran unos red velvet. Mi intención era hacer una crema de queso para el frosting pero no tenía tiempo y he utilizado un bote de frosting de chocolate que tenía en casa de la marca Betty Crocker.
Ha sido un día genial. Las niñas se lo han pasado en grande y han recibido muchísimos regalos. Estaban felices y con eso nos basta.
Una dulce entrada para una dulce ocasión..
Tanto preparar, tanto esperar y ya ha pasado.. ha merecido la pena desde luego..
(Estoy tan cansada que no sé que escribir..)
¡Feliz sábado!
Bss